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[市场局] 平房区市场监督管理局全力保障省两会餐饮食品安全
  • 来源:平房区市场监督管理局
  • 发布时间:2020年01月14
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为确保省两会期间餐饮服务食品安全,保障会议顺利圆满召开,1月9日下午,省市场监管局副局长李劲松等一行到国宾饭店进行食品安全监督检查,确保参会代表的饮食安全。

李劲松副局长一行对国宾饭店的接待礼堂厨房加工环境进行了全面细致的检查。监管人员现场利用食品快检设备对食品原材料进行抽检。主要对肉类产品瘦肉精、果蔬类产品农药残留以及食用油酸价进行抽检,检测结果均为合格。

检查组对平房区市场局重大活动餐饮食品安全保障工作给予了高度认可。同时指出,要保障重大活动餐饮食品安全不出问题,过程监管固然重要,但也要在食品原材料安全方面下功夫,要严把食品原材料进货查验关口,选择可靠的有经营资质的供应商,保障食品原材料可溯源。